दिनांक: 23 जून, 2026
23 जून को राष्ट्रीय बौद्धिक संपदा प्रशासन के आंकड़ों के अनुसार, प्रमुख चीनी स्नैक फूड निर्माता, यानजिनपु फूड कंपनी लिमिटेड (002847) को कोनजैक वैक्यूम फ्रीज ड्रायर के लिए उपयोगिता मॉडल पेटेंट प्रदान किया गया है।
प्राधिकरण घोषणा संख्या CN224381962U के साथ पेटेंट, आधिकारिक तौर पर 19 जून, 2026 को अधिकृत किया गया था।
फ़्रीज़ ड्रायर में एक नवीन संरचनात्मक डिज़ाइन है जो आसानी से अलग करने और रखरखाव पर केंद्रित है।
कैबिनेट बॉडी में सामने की ओर खुलने वाला एक सुखाने वाला कक्ष होता है, और ऊपर की ओर विस्तारित सीमित ब्लॉक वाले सहायक ब्लॉक कक्ष की बाईं और दाईं ओर की दीवारों पर स्थापित होते हैं।
लोड-बेयरिंग स्ट्रिप्स को दोनों तरफ सममित रूप से व्यवस्थित किया गया है, जिसमें सामग्रियों को रखने के लिए सामने की तरफ सम्मिलन स्लॉट लंबवत रूप से संरेखित हैं।
बाहर की ओर वाले किनारों पर, सहायक ब्लॉकों को फिट करने के लिए एम्बेडिंग स्लॉट प्रदान किए जाते हैं।
प्रत्येक एम्बेडिंग स्लॉट की शीर्ष दीवार सहायक ब्लॉक की ऊपरी सतह के संपर्क में है, और बाहर की ओर सम्मिलन उद्घाटन सहायक ब्लॉक और सीमित ब्लॉक को क्षैतिज रूप से डालने की अनुमति देता है।
शीर्ष दीवार पर एक सीमित स्लॉट सीमित ब्लॉक को समायोजित करता है, सीमित स्लॉट की एक तरफ की दीवार सीमित ब्लॉक की संबंधित साइड की दीवार के करीब फिट होती है।
यह डिज़ाइन फास्टनरों को अलग करने की आवश्यकता के बिना, लोड-बेयरिंग स्ट्रिप्स को आसानी से स्थापित करने और हटाने में सक्षम बनाता है।
यह उपकरण की सफाई और रखरखाव प्रक्रिया को काफी सरल बनाता है।
फरवरी 2017 से शेन्ज़ेन स्टॉक एक्सचेंज में सूचीबद्ध यानजिनपु फूड, अवकाश खाद्य उत्पादों और कृषि उत्पादों के गहन प्रसंस्करण पर ध्यान देने के साथ चीन के स्नैक फूड उद्योग में एक प्रमुख खिलाड़ी है।
2025 में, कंपनी ने 5.762 बिलियन युआन का राजस्व दर्ज किया, जो अपने क्षेत्र की 10 कंपनियों में तीसरे स्थान पर रही।
कोन्जैक स्नैक्स का कुल राजस्व 1.737 बिलियन युआन था, जो कंपनी के कुल कारोबार का 30.15% था।
यह पेटेंट विशिष्ट खाद्य श्रेणियों के अनुरूप विशेष फ्रीज-सुखाने वाले उपकरण डिजाइन की बढ़ती प्रवृत्ति को दर्शाता है।
उच्च जल सामग्री और अद्वितीय संरचना गुणों वाली जड़ वाली सब्जी कोनजैक को गुणवत्ता बनाए रखने के लिए सटीक सुखाने की स्थिति की आवश्यकता होती है।
इस नए डिजाइन की बेहतर सफाई क्षमता खाद्य प्रसंस्करण सुविधाओं में एक प्रमुख परिचालन समस्या को संबोधित करती है, जहां स्वच्छता मानक और उपकरण डाउनटाइम सीधे उत्पादन दक्षता को प्रभावित करते हैं।
अंतरराष्ट्रीय खरीदारों के लिए, यह नवाचार इस बात पर प्रकाश डालता है कि कैसे चीनी खाद्य निर्माता एप्लिकेशन-विशिष्ट फ्रीज-सुखाने वाली प्रौद्योगिकियों में निवेश कर रहे हैं जो उत्पाद की गुणवत्ता और परिचालन सुविधा दोनों में सुधार करते हैं।